زنبورداری مدرن، راهکاری نوین برای افزایش بهرهوری و تولید عسل باکیفیت در استان چهارمحال وبختیاری
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان، گفت: براساس جمع بندی سرشماری زنبورستانها در سال جاری، استان چهارمحال و بختیاری با دارا بودن بیش از 304 هزار کلنی زنبور عسل و بهرهمندی از سیستمهای نوین پرورش، موفق به تولید چشمگیر عسل گردیده است.
مهراب کریمی پور،بیان کرد: این استان همچنین در تولید فرآوردههای جانبی مانند ژل رویال، موم و گرده گل نیز جایگاه قابل توجهی دارد. وی،ادامه داد:استان چهارمحال و بختیاری با ثبت ۲۳۰۲ زنبورستان و اشتغال ۲۱۸۸ نفر در این حوزه، به یکی از قطبهای مهم تولید عسل در کشور تبدیل شده است. کریمی پور،ادامه داد: یکی از اصلیترین تفاوتهای زنبورداری سنتی و مدرن، استفاده از تجهیزات پیشرفته است که بهرهوری کار را افزایش داده و از بسیاری از مشکلات جلوگیری میکند به گفته آقای کریمیپور، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان، تعداد کلنیهای زنبور عسل در چهارمحال و بختیاری به ۳۰۴۹۶۹ کلنی رسیده که از این تعداد، ۳۰۴۷۳۱ کلنی به روش مدرن و تنها ۲۳۸ کلنی به شیوه سنتی مدیریت میشوند.
سهیلا عسگری، مدیر امور طیور و زنبور عسل سازمان جهاد کشاورزی استان نیز با اشاره به توسعه پرورش نوین زنبور عسل، افزود: علاوه بر عسل، سایر فرآوردههای زنبورعسل نیز در استان تولید قابل توجهی دارد که شامل ۸۵ کیلوگرم ژل رویال، ۶۶۰۸۴ کیلوگرم موم و ۲۶۶۹۴ کیلوگرم گرده گل است.
این آمار نشاندهنده ظرفیت بالای استان چهارمحال و بختیاری در صنعت زنبورداری و نقش مؤثر آن در تأمین محصولات طبیعی و ارتقای اشتغال پایدار در منطقه است.
نظر دهید