.jpg)
تکمیل زنجیره تولید دام و طیور گامی در راستای توسعه پایدار
تکمیل زنجیره تولید دام و طیور گامی در راستای توسعه پایدار/از سرمایه گذاران بخش خصوصی در تکمیل زنجیره ها حمایت می کنیم
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان، در جمع مسئولین وکارشناسان دام وطیور شهرستانها،گفت: تکمیل زنجیره تولید دام و طیور گامی در راستای توسعه پایدار را با جدیت پیگیری کنند.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان:
دکتر حسین برزگر،بیان کرد:زنجیره‌های تولید داخلی در این بخش باعث مدیریت یکپارچه از مزرعه تا سفره، ایجاد ارزش افزوده، رونق تولید و ثبات بازار می‌شوند و حلقه‌های مستحکمی است که با پیوند یافتن، صنعت دام و طیوررا در مسیر جدیدی قرار داده‌است.
وی،ادامه داد:دام و طیور از استراتژیک‌ترین صنایع کشوراست؛ زیرا علاوه بر تأمین بخش عمده پروتئین حیوانی مصرفی کشور (گوشت مرغ و تخم مرغ) در اشتغال بویژه در روستاها اهمیت فراوانی دارد، از این رو توجه به رفع موانع تولید این صنعت کمک شایانی به امنیت غذایی کشور و اشتغال مناطق کمتر برخوردار می‌کند.
وی،با بیان اینکه، با تکمیل زنجیره تولید،هزینه ها کاهش وبهره وری افزایش می یابد افزود: با تکمیل زنجیره ها قدرت تاب آوری در نوسان ها افزایش می یابد وبه توسعه پایدار می رسیم.
رییس سازمان جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه،مشکلات موجود در این حوزه ها را کتمان نمی کنیم افزود: به مسئولین وکارشناسان حوزه دام وطیور توصیه میکنیم تا با درک شرایط تولید کنندگان با مدار وحوصله پاسخگو باشند .
قابل ذکر است: توصیه ریاست سازمان به هدایت هوشمندانه تسهیلات مربوط به نوسازی وبهسازی جایگاههای دام،حمایت از سرمایه گذاران بخش خصوصی تکمیل زنجیره های تولید از دیگر موارد مطرح شده در این نشست بود.
زنجیره یکپارچه تولید گوشت مرغ شامل کارخانه خوراک دام و طیور، جوجه کشی، واحدهای مرغ مادر، مرغ گوشتی و سپس کشتارگاه صنعتی و شبکه توزیع مرغ است؛ تولید محصولات مختلف در قالب زنجیره‌های تولید باعث می‌شود تا همه عوامل در فرآیند آن با هم پیوند یابند و در این پیوستگی امکان ایجاد رانت و حلقه‌های زاید از میان می‌رود و بهره و سود اصلی نصیب تولیدکنندگان اصلی می‌شود.
