ابراهیم کوجکی گفت : صنعت پرورش گاو شیری یکی از مهمترین بخش کشاورزی از نظر میزان اشتغال ، سرمایه گذاری و تولید محصولات استراتژیک مثل شیر و گوشت قرمز است 

کوچکی افزود : شهرستان فارسان با تعداد 33 واحد گاو شیری نقش بسزایی در تولید شیر خام و گوشت استان دارد . 

وی خاطر نشان کرد : این شهرستان حدود 11 درصد شیر خام استان را تولید و رتبه دوم را به خود اختصاص داده است .

کوچکی با اشاره به اشتغالزایی طرح پرورش گاو شیری افزود :

با سرمایه گذاری 760 میلیارد ریال و فعالیت این واحد ها در سطح شهرستان زمینه اشتغال 550 نفر بصورت مستقیم و غیر مستقیم فراهم شده است 

وی در ادامه گفت : تعداد 34 واحد پروانه تاسیس با درصد پیشرفت مختلف نیز وجود دارد که تقریبا 1000 راس به مرور به چرخه تولید این شهرستان اضافه می گردد.