46 تن گوشت مرغ مازاد از مرغداران چهارمحال و بختیاری خریداری شد
مدیرکل پشتیبانی امور دام چهارمحال و بختیاری گفت: با افزایش تولید و کاهش قیمت گوشت مرغ از اواخر آذر ماه سالجاری، بیش از 46 تن گوشت مرغ مازاد تولیدی مرغداران خریداری و پس از انجماد به عنوان ذخیره راهبردی(استراتژیک) در سردخانههای استان نگهداری شده است.
بهروز آلمومن روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: خرید گوشت مرغ مازاد در جهت حمایت از تولیدکنندگان به صورت شبانهروزی در سه واحد کشتارگاه طیور استان در حال انجام است.
وی گفت: اولویت خرید مرغ از طریق انعقاد قرارداد با مرغداران، تشکلها، تعاونیها، اتحادیهها و زنجیرههای تولید در محدوده داخل استان است.
به گزارش ایرنا، امسال 12 میلیون و 540 هزار قطعه جوجهریزی در استان انجام شده است.
هماکنون روزانه 80 تن مرغ گرم در استان کشتار و عرصه میشود،گفت: میزان تولید گوشت سفید در استان سالانه حدود 2 میلیون و 900 کیلوگرم است که 800 تن این میزان مازاد نیاز استان است و بخشی از این میزان به استانهای همجوار ارسال میشود.
میانگین مصرف مرغ در استان برای هر نفر ماهانه 2 کیلوگرم است.