به گزارش مدیریت ارتباطات و اطلاع رسانی سازمان جهاد کشاورزی استان: حسین بهرامی گفت: تولید ارزشمندترین و گران‌ترین بادام یا خشکبار زرین دنیا با نام تجاری آلمون مامرا در این استان تولید می شود وضرورت دارد برای شناسایی این تولید با ارزش به جهان اقدامات اساسی انجام داد که راه اندازی شهرک تخصصی بادام و فراوری وبرند سازی و برگزاری جشنواره ها می تواند از اقدامات خوبی باشد که در این زمینه ثمر بخش باشد. وی، ادامه داد: سطح زیر کشت بادام در استان ۲۰ هزار هکتار است که از این میزان، ۱۵ هزار هکتار آن باغات مثمر و بارور هستند. این استان با دارا بودن این شرایط، رتبه اول تولید بادام آبی در کشور را به خود اختصاص داده است دکتر حسین بهرامی، از تولید بادام رقم انحصاری «مامایی» در شهرستان‌های بن و سامان خبر داد و پیش‌بینی کرد امسال برداشت این محصول به ۳۰ هزار تن برسد. وی میانگین عملکرد برداشت این محصول را ۲ تن در هکتار عنوان کرد و افزود: با برنامه‌ریزی‌های انجام شده و توسعه روش‌های نوین آبیاری، شاهد افزایش برداشت هستیم.این محصول که گران‌ترین خشکبار درختی ایران محسوب می‌شود، هیچ مصرف داخلی نداشته و به طور کامل برای صادرات تأمین می‌شود محدود و منحصر بودن بازار صادرات بادام چهارمحال و بختیاری به کشور هند موجب شده که تاجر هندی هر وقت خواست محصول را با هر قیمتی که برای او صرفه اقتصادی داشته باشد بخرد و هر زمانی که تمایلی به خرید نداشته باشد از خرید محصول امتناع کند وهمین امر بروز مشکلاتی را برای باغداران به دنبال دارد لذا در راستای شناسایی بادام استان به دنیا وتوسعه صادرات جشنواره بادام با مهمانهای خارج از استان روز پنج شنبه 17 مهرماه در شهرسامان برگزار می گردد. قابل ذکر است: ارزش غذایی هر ۱۰ دانه بادام با یک لیوان شیر با پنج پرس چلوکباب برابری می‌کند، این یعنی بادام محصولی است که هم ارزش غذایی دارد و هم منجر به تأمین امنیت غذایی در کشور می‌شود..

بهرامی توسعه سیستم‌های آبیاری قطره‌ای را یکی از عوامل کلیدی در افزایش بهره‌وری و عملکرد باغات بادام استان دانست و افزود: اجرای طرح‌های آبیاری نوین به بهره‌برداران کمک کرده است تا در کنار صرفه‌جویی در مصرف آب، شاهد افزایش کمّی و کیفی محصول خود باشند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در بخش دیگری از سخنان خود از ثبت یک رکورد استثنایی در برداشت بادام خبر داد و گفت: امسال کشاورز پیشرو و نمونه استان، از شهرستان سامان، با مدیریت صحیح باغ و استفاده از روش‌های علمی، توانسته است ۸ تن در هکتار برداشت داشته باشد که این میزان، یک رکورد بی‌سابقه در سطح کشور محسوب می‌شود.